Jornal Bemtevi

Entre montanhas cobertas pela Mata Atlântica e as águas do Rio Ribeira de Iguape, o Vale do Ribeira abriga uma rica combinação de saberes, sabores e histórias de resistência. É esse território que inspira a exposição “Tradições Gastronômicas” , em cartaz de 1º de maio a 1º de julho no Museu de Arte Popular , localizado no Centro Cultural Diadema , com visitação gratuita . Com curadoria do Professor Dr. Carlos Zibel , a mostra propõe uma imersão sensorial e cultural no universo alimentar do Vale, combinando fotografias autorais, peças históricas e acervos culturais que destacam práticas e tradições gastronômicas ancestrais e contemporâneas da região. A expografia inclui recursos audiovisuais, objetos da cultural local, fotografias, elementos sensoriais e espaços cenográficos, que convidam o público a percorrer microterritórios gastronômicos, modos de vida e histórias de diferentes povos — indígenas, quilombolas, caiçaras e imigrantes — que compõem o mosaico cultural do Vale. Reconhecid...

 Entrando no empório é possível sentir o maravilhoso cheiro dos barris de carvalho envelhecendo o vinho.   A alegria e simpatia de Demétrio, dono do estabelecimento, deixa o clima ainda mais italiano.  Ele mostra os vinhos de sua adega, indicando o La Migrassion suave que possui qualidade e um preço super acessível.   O empório oferece diversos tipos de palmitos, massas, produtos mineiros, como queijo, temperos e doces caseiros.  O il Padrino está também servindo o diferenciado chopp Baden Baden. Em uma caneca especial, o chopp vem geladíssimo.  O local fica na Avenida Padre Anchieta, 1814, Centro de Peruíbe.  Texto e fotos: Lucas Galante

  Não da para negar que a Batataria e Doceria Deguste é a especialista em Batatas Recheadas.   Quem nunca provou a batata recheada, não sabe o que está está perdendo em Peruíbe. Quem já comeu, sabe que cada sabor tem um diferencial que muda qualquer paladar.  São 15 sabores diferentes, confira: 1 - Presunto e queijo 2 - Calabresa 3 - Frango 4 - Carne Seca 5 - Escarola 6 - Vegetariana 7 - Três Queijos 8 - Bolonhesa  9 -   Estrogonofe de Carne 10 -  Estrogonofe de Frango 11- Carne Seca com Brócolis 12 - Quatro Queijos 13 - Cinco Queijos 14 - Bacalhau  15 - Camarão  *Em dezembro a Deguste comemorou dois anos em Peruíbe  A Deguste chegou em Peruíbe no dia 12 de dezembro, em 2012,  com uma novidade que a cidade ainda não tinha. Equipe Deguste sempre pronta para lhe atender bem  A empresa é a pioneira no ramo de batata recheada, na cidade. Foi por isso que não demorou para q...

O Guia BEM-TE-VI é uma mistura de prestação de serviço com propaganda de qualidade.  A ideia do guia é mostrar todas as opções que Peruíbe oferece sobre culinária, turismo, comércios e eventos. Serão mais de 56 categorias sobre esses temas.  A ideia inicial é que seja um guia  que leve o morador, turista e comerciante a onde ele quiser ir.  Nossa tiragem de começo é 5000 exemplares, sendo que haverá um pré-lançamento mostrando algumas unidades do produto para os primeiros patrocinadores que fecharem o espaço publicitário.  Vamos espalhar as cópias em 500 pontos estratégicos da cidade e sua distribuição será gratuita.  Haverá também ofertas, descontos e promoções ao apresentar o Guia BEM-TE-VI no local participante.  Como essa é primeira edição do guia, estamos planejando futuramente dobrar a tiragem para alcançar uma distribuição nas residências, mas é preciso ir devagar e sempre.  Sua periodicidade será a cada dois meses. Que...