Feijoada e churrasco: paixões dos brasileiros que acompanham farofa

A feijoada e o churrasco figuram entre as comidas preferidas dos brasileiros. Sabe o que os dois pratos têm em comum? Ambos ficam ainda mais gostosos quando acompanhados de uma boa farofa, que dá aquele toque especial com crocância e sabor inconfundíveis.

Ficou com vontade? Confira abaixo as receitas desses pratos tradicionais da culinária do Brasil e aprenda preparar a feijoada completa e também espetinho misto de carne com o oferecimento da Yoki, marca de alimentos da General Mills presente há mais de 30 anos na mesa dos brasileiros. A dica para os preparos é finalizar com os lançamentos da linha premium de farofas que conta com três sabores: tradicional, apimentada e milho, acompanhamentos que garantem ótimas refeições. Bom apetite!

Feijoada

Tempo de preparo: 1h

Rendimento: 10 porções

Ingredientes:

● 500g de feijão preto

● 400g de costelinha de porco

● 150g de bacon em cubos

● 1 paio em rodela

● 2 linguiças calabresa em rodelas

● 1 pacote de Farofa Premium Apimentada Yoki

● 1 cebola picada

● 3 dentes de alho picados

● 1 folha de louro Kitano

● Azeite

● Sal a gosto

● Pimenta do reino Kitano a gosto

Preparo: Deixe o feijão dormir um dia antes numa tigela com água, assim ele cozinha mais rápido. No dia seguinte, escorra toda água do feijão. Corte as carnes em pedaços como preferir. Em uma panela vazia, coloque o azeite para dourar a costelinha de porco. Em seguida, adicione o bacon para dar uma leve douradinha. Acrescente o paio para também dourar. Depois é a vez da calabresa. Com a gordurinha formada dos ingredientes, adicione na panela a cebola, o alho e a folha de louro. Deixe refogar por 2 minutos até ficar translúcida. Acrescente o feijão na panela, cubra com água no fogo baixo e tampe a panela para cozinhar a feijoada. Para finalizar, tempere com sal e pimenta para apurar o gosto. Sirva quente acompanhada de Farofa Premium Apimentada Yoki e outros complementos que desejar como arroz, couve refogada e torresmo.

Espetinho de Carne

Tempo de preparo: 2h

Rendimento: 10 porções

Ingredientes:

● 2 kg alcatra

● 1 pacote de espetos para churrasco

● 1 pacote de Farofa Premium Tradicional Yoki

● 2 cebolas

● 1 pimentão amarelo

● 1 pimentão verde

● 1 pimentão vermelho

● Sal e temperos a gosto

Preparo: Não tem segredo para o preparo. Corte a carne, a cebola e os pimentões em cubos. Tempere a carne com sal, pimentas demais ervas e especiarias que preferir a gosto. Deixe o tempero curtir bem a carne. Pegue o espeto e intercale a carne, os pimentões e a cebola na hora de espetar. Espetos finalizados, hora de colocar para assar na churrasqueira. Como acompanhamento use a Farofa Premium Tradicional Yoki que dá crocância e sabor especial aos espetinhos. Também pode acompanhar com saladas e um bom drink.

Para conferir outras receitas de Yoki, acesse o site: www.yoki.com.br/receitas/

Sobre Yoki

Presente na vida dos brasileiros há mais de 30 anos, Yoki possui um portfólio completo para diversas ocasiões de consumo e entretenimento - são mais de 20 categorias com mais de 300 produtos. Fundada nos anos 80 por Yoshizo Kitano, empresário e imigrante japonês, que tinha como objetivo trazer mais conveniência para a vida das pessoas, por meio de produtos fáceis, acessíveis e de qualidade, a marca existe para conectar os seus consumidores por meio da comida, celebrando os momentos leves e genuínos com aqueles que se ama. Dentre as inovações trazidas ao país, estão: a pipoca de micro-ondas e a criação da farofa pronta. A marca é líder de mercado de categorias criadas como pipoca de micro-ondas, farofa, grãos e farináceos.

Sobre a General Mills

A General Mills é uma empresa líder global em alimentos e trabalha "fazendo os alimentos que o mundo ama". Suas marcas globais incluem Cheerios, Annie's, Yoplait, Nature Valley, Häagen-Dazs, Betty Crocker, Pillsbury, Old El Paso, Wanchai Ferry, Yoki, Blue e muitas outras. Com sede em Minneapolis, Minnesota, EUA, a companhia chegou ao Brasil em 1997, quando iniciou as vendas do sorvete premium Häagen-Dazs. Em 2012, adquiriu o Grupo Yoki Alimentos, conquistando um novo modelo de negócios e tornando-se proprietária das marcas Yoki, Kitano e Mais Vita, reconhecidas pelos brasileiros há décadas.

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Rio Preto: o “coração” de Peruíbe

Rio Preto visto do alto do Morro Itatins O rio Preto é mais do que um comércio de peixes ou o final da praia central de Peruíbe. Grande parte de sua importância é desconhecida pelos moradores ou adormece na memória dos mais antigos.É por conta disso que resolvemos falar deste importante ponto da cidade. Peruíbe, na língua indígena, significa Rio do Tubarão. Como o rio Preto é o maior rio da cidade, foi de lá que saiu o nome de Peruíbe,que hoje é conhecida como “terra da eterna juventude” . Pescadores vendem seus peixes no Mercado de Peixe Quem for visitar o rio, poderá encontrar no canteiro central, no final da Avenida Beira Mar, diversas aves marinhas, como garças, socós e biguás.Comercialmente falando,diversas pessoas tiram o sustento de suas famílias deste rio: são os pescadores . Quando eles atracam na pequena marina existente no local, os frutos do mar vão direto para o mercado de peixes para ser comercializado, geralmente por suas esposas ou parentes. Este processo...

Transforme sua energia e desbloqueie sua vida: conheça a Mesa Quântica Estelar com Tatiane Pereda

Você já teve a sensação de que, por mais que tente, certos aspectos da sua vida não avançam? Relacionamentos repetitivos, bloqueios financeiros, cansaço emocional ou simplesmente a sensação de estar desconectado? Muitas vezes, a origem desses desafios está no campo energético — e é justamente aí que atua a Mesa Quântica Estelar Nova Era. Conduzida pela terapeuta Tatiane Pereda, da página @tatianeperedaterapias , essa técnica é uma ferramenta de harmonização vibracional e expansão de consciência, que tem transformado vidas por meio do realinhamento energético e da reconexão com a essência interior. 🌟 O que é a Mesa Quântica Estelar Nova Era? A Mesa é um sistema de cura quântica e espiritual que utiliza símbolos, gráficos, comandos de energia e orientação sutil para acessar bloqueios e padrões repetitivos. Seu objetivo é liberar o que impede o fluxo natural da vida, promovendo equilíbrio e clareza em diversos níveis — físico, emocional, mental e espiritual. ✨ Para que serve? É indicada...

Por que os tubarões atacam seres humanos?

Tubarões são, talvez, as criaturas que mais aterrorizam as pessoas em todo o mundo. Sua temível aparência, tamanho grande e seu ambiente hostil se combinam para fazê-los parecer como os protagonistas de um pesadelo. A violência súbita de um ataque de tubarão é realmente uma experiência aterrorizante para a vítima. Mas os tubarões são, de fato, monstros assustadores que têm preferência por carne humana? Ainda que os ataques de tubarão possam parecer cruéis e brutais, é importante lembrar que eles não são criaturas do mal que caçam humanos constantemente. Eles são animais que obedecem seus instintos, como todos os outros. Como predadores no topo da cadeira alimentar do oceano, os tubarões são projetados para caçar e comer grandes quantidades de carne. A dieta de um tubarão consiste em outras criaturas do mar, principalmente peixes, tartarugas marinhas, baleias, leões-marinhos e focas. Os seres humanos não estão no cardápio dos tubarões. De fato...

Display Unikard: cliente com fome não gosta de esperar!

E se o seu cliente pudesse acessar o cardápio e fazer o pedido em segundos? Com o Display de Mesa Inteligente, o cardápio digital fica disponível imediatamente. Basta aproximar o celular ou escanear o QR Code para visualizar os pratos e já realizar o pedido. ✅ Sem chamar o garçom ✅ Sem papel ✅ Sem espera Mais agilidade no atendimento, maior giro de mesas e redução de custos com reimpressões. Um detalhe simples na mesa que transforma a experiência do cliente e posiciona seu restaurante como moderno, organizado e eficiente. 😉 Faça como o @bistro.gourmet2.0 que já oferece essa experiência aos seus clientes 🍽️ Siga @unikardnfc #SãoPaulo #SPCapital #GastronomiaSP #RestaurantesSP #ComerEmSP

12ª Festa de Iemanjá reúne fé, cultura e ancestralidade em Peruíbe

Organizada pelo Conselho Municipal da Comunidade Negra e Promoção da Igualdade Racial de Peruíbe, com apoio da Prefeitura Municipal de Peruíbe, a celebração já se consolidou como uma das maiores manifestações religiosas e culturais de matriz africana do município, reunindo mais de 7 mil pessoas nos períodos de dezembro e fevereiro, além de impulsionar significativamente o comércio local, hotéis e pousadas. A Festa de Iemanjá carrega profundo significado religioso, cultural, histórico e social para os povos de matriz africana. Iemanjá é o orixá das águas salgadas, mãe dos orixás e protetora dos lares, das famílias e dos pescadores. A praia, espaço sagrado ligado à sua força, é o cenário ideal para a celebração, respeitando a tradição do culto e fortalecendo a conexão espiritual com o orixá. Mais do que um ato de fé, a celebração mantém viva uma herança ancestral trazida pelos povos africanos escravizados, sendo também um importante símbolo de resistência cultural, valorização das religi...

Jornal Bemtevi

Pesquisar este blog